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15 juillet 2007 7 15 /07 /juillet /2007 10:51
Pour ceux qui  suivent un peu le blog, ils se souviennent peut être  de la photo de la boulangerie "Paul"  qui devait bientôt arriver, c'était il y a  à peu près une  semaine.

Aujourd'hui, en repassant  dans  le même  quartier  ( le quartier "xin tian di"  , cf  article  "du  neuf avec du vieux" dans la catégorie "vivre à shanghai"), voilà le résultat, le premier Paul à Shanghai! aussitôt dit, aussitôt fait!




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Alors, là, c'est plus difficile d'y résister, car on sait qu'a priori, ça sera bien meilleur  que les pseudos  boulangerie et pâtisserie  dites françaises. J'y entre donc sans hésiter et m'offre quelques macarons!

La  boutique est très petite  à l'intérieur mais on  y trouve l'essentiel:  de la  viennoiserie,  de  multiples pains,  quelques  pâtisseries ( macarons, éclairs au chocolat et café, tartes), il y a même  des  salades et des sandwichs!

Aujourd'hui semblait être le jour d'ouverture, il y avait le patron ( un français bien sûr!) qui regardait avec anxiété la réaction des clients lors de la dégustation gratuite des éclairs au chocolat et café.

Voilà une adresse à retenir en cas de coup de blues de la France!
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8 juillet 2007 7 08 /07 /juillet /2007 15:18
Avis aux amateurs de sushis!!!!!!!!!!!!

Enfin, je  découvre ce WE  du 07/07 et 08/07  les sushis-bar à prix abordables pour mon porte monnaie!!!


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Je ne sais pas comment c'est en France, en tout cas, en Chine, à Shanghai, les sushis-bar sont très abordables: 10 à 15euros par personne pour environ 10 à 12 petits plats que l'on voit tourner sur le bar: il y a des sushi de toute sorte, des makis que je n'avais jamais vus, des minis salades. Pour les plus gourmands, il existe un resto de sushi à volonté pour 15 euros! Attention, mieux vaut réserver, sinon, on risque de ne pas avoir de place!

Dès l'installation, le thé est offert. Sur la photo, on voit une sorte de robinet sur la gauche: c'est un robinet d'eau bouillante pour le thé à volonté!!!!  on prend sur le bar les petits plats qui tournent sur un tapis roulant!
Chaque plat est dans une assiette de couleur différente selon le prix! C'est comme ça qu'à la fin du repas, le serveur comptabilise le nombre de plat de chaque couleur! Et bien sûr, on peut aussi commander des plats à la carte!!
un régal!!!!







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8 juillet 2007 7 08 /07 /juillet /2007 15:05
dimanche 08/07, midi,  ma tante m'emmène dans un resto .... étonnant!  un système de carte de crédit  utilisable  sur les  différents stands du resto (qui est donc énorme!), chaque stand  avec un cuisto  qui te fait le plat devant  les yeux!  Les  stands sont  chacun dédiés à la cuisine d'une région chinoise!
On voudrait manger de tout!











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                                                                                               miam!!!


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6 juillet 2007 5 06 /07 /juillet /2007 14:30
pour ceux qui auraient  peur du mal du pays, voici l'un des remèdes:

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2 juillet 2007 1 02 /07 /juillet /2007 09:55
Les repas sont un temps fort de la journée! La cuisine chinoise, comme tout le monde le sait est très riche!
A Shanghai, c'est une cuisine plutôt piquante!

Les heures de repas sont très différents des heures françaises;
petit déj vers 7 h
déjeuner à partir de 11h
dîner à partir de 16h!
mais au final, on s'adapte très bien, et on se couche avec le ventre léger!

Shanghai est une énorme ville qui grouille de pleins de restos, de tout type; ça va du boui-boui douteux mais parfois délicieux, au grand resto avec serveuses habillées en robe traditionnelle, avec des salons privés, des plats recherchés.

Au niveau des prix, on peut vraiment se faire plaisir pour trois fois rien;
pour vous donner un ordre d'idée, un repas au self de la fac: entre 3 et 10 yuan, selon les plats que l'on prend!
sachant que 1 euro vaut à peu près 10 yuan!

Dans un resto modeste, le prix des plats varie entre 5 et 20 yuan!

et dans un resto chic, il faut compter seulement 20 à 50 yuan par plat!

Pour les amateurs de gastronomie chinoise, je vous invite à venir en Chine pour goûter de la VRAIE cuisine chinoise!
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